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고르는 요령과 별식 만들기
포도는 새콤한 맛과 단맛을 함께 갖춰 많은 사람들에게 사랑 받는 과실. 초가을의 입맛을 돋워주는 포도가 제철을 맞아 시장에 풍성하게 나와 있다. 종류 및 고르는 법·가격 등을 알아
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물가, 올들어 11·8%올라
7월중 소비자물가는「버스」요금, 정부미방출가격의 인상, 집세등의 상승으로 1·4%가 올라 올들어 11·8%, 도매물가는 0·4%의 등귀에 그쳐 7윌말 현재 7·8%의 상승을 기록했
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냉동차를 100%활용하는 지혜
기온이 점점 올라가면 음식물이 장하기 쉽다. 냉장고에 보관하면 된다고 생각하지만 식품마다 적정 저장온도가 틀리고 냉장고의 기능 또한 제한돼 있으므로 올바른 저장법을 알아야한다. 이
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소비자물가 4월중 0.1%하락
4월중 물가는 전 도시소비자 물가가 0.1% 하락하고 도매물가는 0.6%상승에 그쳐 안정세를 나타냈다. 소비자물가는 식료품부문에서 3월에 비해 0.9%하락했고 식료품 이외의 품목에
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(111)다각 개발·혁신 영농을 위한 시리즈-유실수 호두나무(2)
호두는 산에서 나는 곡과류 중 가장 영양가가 높고 용도가 다양한 수종이다. 호두 1백g의 열량은 6백26「칼로리」로 쇠고기의 4배, 쌀의 2배가되며 지방·단백질· 「칼슘」 등 각종
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유통단계 적어 값싸고도 신선 점포 드물어 찾기 어려운게 흠
새해들어 시장을 찾는 주부들의 발걸음이 더욱 무거워지고 있다. 더우기 주·부식품인 농물 가격의 「마진」이 엄청나다는 보도도 있어 주부들만 골탕을 먹고 있는 느낌. 가까운 시장에서
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(2)|보드카와 암시장
『노동자 셋이 작업 시간 중 이발소에 갔다. 이발사 역시 땡땡이 치느라고 자리에 없었다. 그들은 다른 일이라도 보겠다고 각기 과실가게·칫과 병원·가구 수리소를 찾았다. 그러나 점
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건어물·고추 값 전국서 오름세
추석을 넘긴 전국 주요 도시의 물가동항은 마른 오징어·마른명태 등 건어물 값과 고추 등 양념 류 값이 계속 크게 오른 반면 일반 미를 비롯한 찹쌀·보리쌀·콩·팥 등 곡물류와 참깨·
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소비자 물가|22.4% 상승-신민 독자 조사
신민당은 5일 정부가 지난 7월1일부터 부가가치세제를 실시한 후 일반 소비자 물가는 8월말 현재 9.5% 인상됐다고 발표했으나 실제로는 22.4%나 올랐고 각종 물가는 정부 발표보
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쌀·건어물 값 올라 채소·달걀은 내려
추석성수기를 8일 앞두고 일반 미를 비롯한 찹쌀·콩·팥 등 곡류와 고추·소금 등 양념 류 및 건어물 값이 크게 오른 반면 채소 류·달걀·참깨 값은 내림세를 보였다. 대한상의가 조사
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(36)| 정신적인 긴장도 위하수의 원인
위가 항상 딴딴하다느니, 가슴에 음식이 얹혀 있다느니, 헛배가 부르다느니 호소하는 환자들이 뜻밖에 많다. 흔히 소화가 잘 안 된다고 해서 상습적으로 소화제를 복용한다. 이 같은 증
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(29)짠 음식은 신장염에 해롭다
현대병의 특징이라고나 할까. 쉽게 치료가 안되고 큰 고통을 준다. 대개 만성적이다. 그리고 고질적이다. 우리 나라 사람에게 흔한 만성신염도 이런 점에서 본다면 현대병의 대표급이다.
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철군협의 그 전제와 문제점
일 불안…전략 흔들어|소, 동북아서 한숨 돌리면 서구위협 주한 미 지상군철수라는 개별적 사전은 미국의 세계전략이라는 전체적 구조와 어떤 연관을 갖는 것일까. 미국의 세계전략이 바뀌
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도매 물가지수-이달부터 개편
한국은행은 이번 주까지 도매 물가지수의 대상 품목을 현행 5백23개에서 1백10개 늘리고 품목별 가중치를 재조정하며 기준 연도를 70년에서 75년으로 바꾸어 4월분 지수부터 적용한
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4월의 경제「메모」
▲소득세확정신고=1일부터 30일까지 주소지관할세무서·한국은행본지점·국고수납대리은행본지점·우체국·5대도시의 12개 신고「센터」에서 신고 받는다. 신고「센터」는 무료대서도 해준다. ▲
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(80)|축산시범단지(4)-한협종계장
닭고기는 예부터 「3일 보약」으로 통한다. 사위에게 씨암탉을 잡아주는 것은 바로 이 때문. 서민의 단백질 식품인 닭고기는 다른 육류와 마찬가지로 소득증대 추세에 따라 그 소비도 크
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지수상의 물가-심한 격차-가계서 느끼는 물가
물가 지수상의 물가는 안정세를 나타내고 있으나 가계에서 실감되는 물가는 몹시 오름세를 보여 물가 지수와 현실과의 괴리가 점차 커지고 있다. 금년 들어 10월말까지 도매 물가 지수는
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서구의 외교관들은 평양근무를 싫어한다
「스탈린」주의의 「모델」로 통치되고 있는 북괴가 최근 종래의 고립주의를 최소한도로 완화하고 있는 징조가 보인다고 일부 관측통들이 믿고있지만 북괴에 거주하는 극소수의 외국인들이 생활
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(61)용인자연농원 신품종의 결실
유실수 개량종에 비해 결실기가 빨라 수확기를 앞당길 수 있다는 것이 가장 큰 강점이다. 개량 신품종은 결실시기가 재래종보다 밤은 2년, 호두는 5년, 은행은 15년이나 각각 앞당기
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(2)평생을 수양으로 보내는 승려들
성직자나 교직자가 아닌 일반 사회인들은 학교졸업과 함께 인격수련을 위한 스스로의 노력을 포기하는 경향이 없지 않다. 현실과 영합, 「이」만을 목표로 몰두하는 것이다. 이 같은 상황
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무엇을 먹고 마실 수 있겠는가
외국의 한 환경 보호 시민 단체가 『대체 우리는 무엇을 먹고 마실 수 있단 말인가』라는 「슬로건」을 내걸고 식품 오염에 항의하는 운동을 전개한 일이 있었다. 그러나 이러한 독성 식
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검찰 일제 수사|다방서「코피」에 담뱃가루 섞어
서울지검 형사3부(이영욱부장·?경대검사)는 28일서울시내 일부다방이 「코피」량을 늘리기위해 인체에 유해한 담뱃가루등을 섞어 팔고있다는 정보에따라 일제수사에 나서 서울종로1가81 장
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행락길 구미돋우는 야외도시락
행악「시즌」과 함께 주부들은 도시락 준비에 마음을 써야할 때다. 요즘은 간편한 「버너」들이 일반화해서 야외도시락은 한결 다채로운 구미를 돋을수 있게되었다. 별미도시락은 꽃놀이를 더
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신년 특별기획|제3세계 국제정치의 새 주역인가|불 르·몽드지 「앙드레·퐁텐」주필의 분석을 듣는다
제3세계는 아직 단일통합 세력으로서의 속성은 모두 갖추지 못했지만 급속히 국제 정치무대의 새로운 주역으로 부상하고 있다. 이 새로운 세력의 등장은 서방세계에 의해 주도되어 온 세계
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